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人気者が入荷しました~

  • 執筆者の写真: TEPPEI
    TEPPEI
  • 2021年1月21日
  • 読了時間: 1分

ウチの定番「グァテマラ」のピーベリー(丸豆)が入荷しました。


通常、コーヒーの実の中には、フラットビーン(平豆)が向き合って2粒入ってます。

しかしこのピーペリーは実の中に種が1つだけ。

イメージは、アボガドみたいな感じですね。

ズドーンと、中に存在感ある種が(笑)


今回は、ビターながら甘み旨味を感じますが、

独特のスパイシーな舌触り。

アジアンテイストを感じさせます。



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このフォルムも可愛いので、好きな方も多いんですよね。

ぜひご賞味下さい(^O^)

 
 
 

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